Mod de preparare:
Visinele se scot din compot si se lasa la scurs pe o sita. Se dau deoparte 12 visine pentru decor.
Blatul:
Praful pentru blat, ouale, margarina si apa se pun intr-un vas si se amesteca cu mixerul la viteza mica cateva secunde pentru omogenizare si apoi timp de 5 minute, la viteza mare. Compozitia astfel obtinuta se toarna intr-o forma cu diametrul de 24cm, unsa si acoperita cu hartie de copt. Se introduce la cuptorul preincalzit si se coace:
50 minute in cuptorul electricic/ cu aer fierbinte la 170°C sau
45 minute in cuptorul cu gaz treapta 1-2
Dupa coacere se lasa 5 minute in forma de copt, apoi se scoate cu grija si se lasa sa se raceasca complet. Se decupeaza capacul blatului pentru a capata un aspect plat, dupa care se taie in 3 straturi.
Pregatirea cremei
Crema:
Intr-un vas pentru mixer se pune praful pentru crema impreuna cu 300 ml lapte rece de la frigider si 50 g zahar pudra si se bate cu mixerul timp de 5 minute la treapta 3.
Separat se pregateste frisca in conformitate cu instructiunile de pe ambalaj cu 150 ml lapte.
Montarea tortului.
Se insiropeaza primul strat de blat cu 50 ml compot de visine. Se intinde un strat de crema de ciocolata. Se asaza al doilea strat de blat, se insiropeaza, se presara cu visine si deasupra se intinde un strat de frisca (se pastreaza intr-un posh frisca pentru decor). Se asaza si ultimul strat de blat, se insiropeaza si cu restul de crema de ciocolata se imbraca intregul tort.
Tortul se orneaza cu frisca, visine si ornamente de ciocolata.
06:00 | Pe firul iubirii 120 min
|
---|---|
08:00 | Intrebarea Mesei Rotunde 60 min
|
09:00 | Lectii de viata 60 min
|
10:00 | Eu, tu si cabana din munti 120 min
|
12:00 | Aproape de iubire 180 min
|
15:00 | Pe firul iubirii 120 min
|
17:00 | Lectii de viata 60 min
|
18:00 | Povestea de pe insula 120 min
|
20:00 | Regina 90 min
|
21:30 | Montecristo 75 min
|
22:45 | Spre Anglia, cu dragoste 120 min
|
00:45 | Regina 105 min
|
02:30 | Intrebarea Mesei Rotunde 45 min
|
03:15 | Lectii de viata 45 min
|
04:00 | Ce se intampla, doctore? 30 min
|
04:30 | Spre Anglia, cu dragoste 90 min
|
06:00 | Pe firul iubirii 120 min
|