Reteta de ACASA - 15 iunie 2012 - Clafoutis cu cirese - VIDEO
Ingrediente: Clafoutis: 1 kg g cirese, 1 lingura lichior de cirese, 100 g faina, un virf cutit de sare, 6 oua, 250 ml lapte, unt, 100 g zahar extrafin, 2 albusuri .
Faina se amesteca cu sarea, zaharul extrafin si 4 oua. Se amesteca incet pentru a se incorpora faina , dupa care se adauga 2 galbenusuri. Se adauga laptele putin cite putin si se amesteca din nou.
Un vas pentru copt se unge cu unt, se aseaza 750g cirese fara simburi, stropite cu lichior de cirese si se toarna aluatul. Se coace 30-35 min la 200 g, timp in care se bat 4 albusuri cu putin zahar. Se pune jumatate din bezea peste clafoutis si se mai lasa la cuptor citeva min. ezeaua ramasa se amesteca cu ciresele ramase zdrobite si se aseaza in cupe. Se serveste rece.
Program
- Sâmbătă
| 06:00 | Pe firul iubirii 120 min
|
|---|---|
| 08:00 | Intrebarea Mesei Rotunde 60 min
|
| 09:00 | Lectii de viata 60 min
|
| 10:00 | Un print in Paradis 120 min
|
| 12:00 | Numai langa tine 180 min
|
| 15:00 | Pe firul iubirii 120 min
|
| 17:00 | Lectii de viata 60 min
|
| 18:00 | Povestea de pe insula 120 min
|
| 20:00 | Regina 105 min
|
| 21:45 | Dragoste si design 105 min
|
| 23:30 | Numele meu e Riza 60 min
|
| 00:30 | Regina 120 min
|
| 02:30 | Intrebarea Mesei Rotunde 60 min
|
| 03:30 | Lectii de viata 45 min
|
| 04:15 | Ce se intampla, doctore? 30 min
|
| 04:45 | Dragoste si design 75 min
|
| 06:00 | Pe firul iubirii 120 min
|
Modifică setările cookies