Mod de preparare:
Ficatul de pui se trage usor in ulei cit sa se intareasca pentru a putea fi taiat marunt . Se amesteca cu ciupercile maruntite , sare , piper, pastrama taiata marunt, oul, smintina , patrunjelul tocat .Se desprinde pielea gainii de pe piept introducind degetele de la git in jos si umplem gaina cu o treime din amestec , restul il introducem in burta pe care apoi o coasem . Se stropeste gaina cu grasime , cu sare, piper , adaugam frunze de rozmarin si o lasam la cuptor acoperita pina se coace carnea , dupa care o mai lasam descoperita sa prinda o crusta aurita frumoasa. Avem grija , cit sta la cuptor , sa o stropim mereu cu grasimea lasat si daca este nevoie cu apa si vin .
06:00 | Pe firul iubirii 120 min
|
---|---|
08:00 | Intrebarea Mesei Rotunde 60 min
|
09:00 | Lectii de viata 60 min
|
10:00 | Eu, tu si cabana din munti 120 min
|
12:00 | Aproape de iubire 180 min
|
15:00 | Pe firul iubirii 120 min
|
17:00 | Lectii de viata 60 min
|
18:00 | Povestea de pe insula 120 min
|
20:00 | Regina 90 min
|
21:30 | Montecristo 75 min
|
22:45 | Spre Anglia, cu dragoste 120 min
|
00:45 | Regina 105 min
|
02:30 | Intrebarea Mesei Rotunde 45 min
|
03:15 | Lectii de viata 45 min
|
04:00 | Ce se intampla, doctore? 30 min
|
04:30 | Spre Anglia, cu dragoste 90 min
|
06:00 | Pe firul iubirii 120 min
|