Ficatul de pui se prajeste in unt . Se sareaza-pipereaza. Separat se caleste ceapa, se amesteca cu ficatul prajit si totul se toarna intr-un blender si se paseaza. Daca este cazul se mai sareaza-pipereaza si se mai adauga ceva unt, apoi mustarul si verdeturi taiate foarte fin.
Muschiuletul se frige usor in ulei. Aluatul se taie in dreptunghiuri si se intind cu sucitorul pentru a nu fi foarte groase foile. Fiecare dreptunghi de foaie se unge cu pasta de ficatei peste care se aseaza cate o bucata de muschiulet. Se ruleaza, inchizindu-se pachetelele foarte bine si se ung cu ou batut dupa care se coc pana devin aurii. Se servesc cu salata de ciuperci.
Ciupercile se feliaza, se dau intr-un clocot si, scurse de apa si racite, se amesteca cu ceapa taiata marunt, cu marar verde, ulei ,zeama de lamaie, sare si piper.
06:00 | Pe firul iubirii 120 min
|
---|---|
08:00 | Intrebarea Mesei Rotunde 60 min
|
09:00 | Lectii de viata 60 min
|
10:00 | Un print in Paradis 120 min
|
12:00 | Numai langa tine 180 min
|
15:00 | Pe firul iubirii 120 min
|
17:00 | Lectii de viata 60 min
|
18:00 | Povestea de pe insula 120 min
|
20:00 | Regina 105 min
|
21:45 | Dragoste si design 105 min
|
23:30 | Numele meu e Riza 60 min
|
00:30 | Regina 120 min
|
02:30 | Intrebarea Mesei Rotunde 60 min
|
03:30 | Lectii de viata 45 min
|
04:15 | Ce se intampla, doctore? 30 min
|
04:45 | Dragoste si design 75 min
|
06:00 | Pe firul iubirii 120 min
|